Диетические рецепты Калорийность продуктов

Молоко для похудения

Польза молочных продуктов

«Молоко — для похудения?» — удивитесь Вы. Конечно! Ведь молоко и молочные продукты — ценнейший источник активного кальция. Как известно, недостаток кальция является одним из факторов, влияющих на замедление обмена веществ. Никакие химические препараты не могут сравниться по эффективности со своими натуральными собратьями.

Молоко для похудения

Поэтому, если нет индивидуальной непереносимости молочных продуктов, они могут стать хорошим помощником в борьбе с лишним весом.

Желающим похудеть следует в обязательном порядке включать в свой рацион творог и блюда с ним.

Кисломолочные продукты, такие как кефир, простокваша, йогурт – помогают нормализовать работу кишечника, поэтому рекомендуется не только употреблять их в пищу, но и устраивать время от времени разгрузочные дни, например, кефирные.

В последнее время идут споры о пользе молока для организма взрослого человека, однако главным фактом остается то, что в молоке присутствует большое количество витаминов, минералов и жирных кислот, которые необходимы для нормализации жирового обмена и, соответственно, способствуют избавлению от лишнего веса. Таким образом, просто регулярное употребление в пищу молока (до 2 стаканов в день) поможет похудеть или предотвратить тучность.


Совместимы ли чай и молоко для похудения?

Популярны также разгрузочные дни на чае с молоком. Эти продукты во много дополняют друг друга. Чай обладает тонизирующим эффектом и позволяет справиться с усталостью, а молоко обеспечивает чувство относительной сытости. К тому же и чай, и молоко — исключительно полезны.

Существует мнение, что чай и молоко — несовместимые продукты. Прежде всего, разберёмся, в чем же заключается эта несовместимость. Дело в том, что учёными было обнаружено, что белок, содержащийся в молоке, уменьшает в чае количество флавоноидов и катехинов. Эти вещества способствуют предотвращению сердечнососудистых заболеваний. Таким образом, вреда от совместного потребления молока и чая для организма нет, просто несколько снижается полезное действие чая.

Вместе с тем, молоко ослабляет и действие кофеина, который присутствует в чае, как и в любом тонизирующем напитке.

Разгрузочный день на чае с молоком – отличный способ сбросить от 0,5 до 2 килограммов (в основном за счёт выведения лишней жидкости, т.к. чай с молоком дает слабый мочегонный эффект). Вам потребуется примерно 1,5 литра чая с молоком на день. Можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Первое правило: обязательно следует дополнять диету водой  (простой или минеральной). Второе: не добавлять в чай с молоком никаких подсласителей.

Способы приготовления молокочая для похудения

Какой чай выбрать — зелёный или черный —  большой роли не играет. Можете положиться на личные предпочтения.

Оговоримся, что чай черный и зеленый отличаются только способом обработки. Зеленый чай – чемпион по количеству антиоксидантов, способствует предотвращению сердечнососудистых заболеваний, снижению уровня холестерина в крови. Большую концентрацию полезных для организма веществ обеспечивает специальная технология производства, благодаря которой зеленый чай по своему составу ближе к натуральному листу. Черный чай получают путем ферментации чайного листа, в результате чего меняются цвет и  вкусовые свойства. Черный чай обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом, благодаря входящим в его состав уникальным полифенолам, способен предотвращать развитие раковых клеток, по содержанию антиоксидантов он уступает только своему зеленому собрату.

Существует три способа приготовления молокочая для разгрузочного дня.

Способ № 1. Чай заваривают кипятком, дают настояться в течении 5 минут. После чай процеживают и добавляют столько же молоко, сколько и чая, т.е. на чашку чая, чашка молока. Полученный напиток можно потомить 5 минут на медленном огне.

Способ № 2. Подогревают  1,5 литра молока  до образования мелких пузырьков (главное, чтобы не закипело!), после чего выключают огонь и всыпают заварку. Количество зависит от крепости, которую рассчитывают получить. В среднем — 2-3 чайных ложки. Дать настояться в течении 10 минут.

И самый простой – способ № 3 – в чашку с чаем добавить молока по вкусу. Можно пить. Первые два рецепта – полезнее, зато этот – самый быстрый и малокалорийный.

А калорийность любых, не только молочных продуктов, Вы можете узнать, заглянув в таблицу калорийности.


Оставьте свой комментарий