Калорийность продуктов

Насколько калориен приготовленный Доширак?

Сегодня многие перекусывают фаст-фудом. Очень питательное и простое блюдо — лапша быстрого приготовления Доширак — стала бестселлером современной кухни. Особой популярностью она пользуется у офисных работников, строителей и студентов. Но может ли продукт испортить фигуру? Какова калорийность доширака в готовом виде?

Быстро и калорийно? Можно ли поправиться от Доширака?

Можно ли поправиться от Доширака?

Это блюдо изобрел ее в далеком 1958 г. японец Момофуку Андо. Сама приготовленная лапша (без приправ) поставит в организм 370-412 ккал на 100 г. Откуда в ней взялось столько калорий? Главным их поставщиком является пшеничная мука. Еще в ее состав входят яйца, вода и соль. Все эти составляющие хотя и калорийны, но совершенно безопасны.

Учитывая высокую калорийность, которую имеет Доширак в готовом виде, это блюдо никак нельзя отнести к диетическим продуктам. Для сравнения: в гамбургере диетологи насчитали 255 ккал. Однако в лапше много белков и углеводов, поэтому она должна заменить полноценный обед. Но и тут обнаруживается минус: съев порцию такого фаст-фуда, человек почувствует себя сытым, но ненадолго – максимум на пару часов. Так как лапшу делают из муки очень мелкого помола, она всасывается очень быстро. Это означает, что едоку очень скоро опять захочется перекусить. А если употреблять такую еду постоянно, то можно не только заработать проблемы с пищеварением, но и приобрести лишний вес.

Одна порция Доширака, калорийность которой составляет не меньше 450 ккал, – это четверть суточной нормы калорий для взрослого. Поэтому этот продукт при регулярном употреблении однозначно помешает оставаться стройным. Если же в день съедать по 2-3 пачки, то количество калорий значительно превысит допустимые нормы. Но кушать безвкусное вареное тесто вряд ли кому-то понравится, поэтому обычно в лапшу добавляют приправы, майонез, а потом еще и запивают газировкой.

Что будет с калориями, если сделать блюдо вкуснее?

Доширак

Их количество сразу же возрастет, так как пищевые добавки, загустители, стабилизаторы, придающие вкус и аромат, «утяжеляют» это блюдо. Калорийность Доширака в готовом виде со специями увеличится на 50-80 ккал (в зависимости от того, какой вкус выберет покупатель) и составит уже 450-462 ккал. Добавляя ту или иную приправу, можно увеличить или уменьшить энергетическую ценность.


Важно! В приправе присутствует глутамат натрия — усилитель вкуса, который сейчас встречается повсеместно. Он вызывает привыкание и притупляет вкусовые ощущения, поэтому блюда, приготовленные обычным способом, перестают казаться вкусными.

Курица, говядина или грибы? Что хуже для вашей талии?

калорийность лапши Доширак

Чтобы удовлетворить разные гастрономические пристрастия, производители включили в свой ассортимент макароны с несколькими вкусами. Рассмотрим, как меняется калорийность лапши Доширак, приготовленной на разных порошковых бульонах (из расчета на 100 г):

  • с курицей – 455 ккал;
  • с телятиной – 443 ккал;
  • с грибами – 452 ккал;
  • со свининой – 464 ккал;
  • калорийность Доширака с говядиной (его предпочитают любители остренького) – 440 ккал;
  • с сыром – 430 ккал.

Читайте также:

Доширак – еда, не полезная для здоровья и опасная для фигуры. Но в экстренных случаях, когда невозможно полноценно приготовить обед и съесть домашнее горячее блюдо, ее можно рассматривать как вариант утоления голода. А если боитесь поправиться, то не кладите специи — так вы и съедите меньше (ведь еда будет не слишком аппетитной), и сократите калораж блюда.


Оставьте свой комментарий