Польза и вред

Польза семян укропа: чем они полезны для здоровья и укрепления организма?

Неповторимый аромат укропа способен преобразить любой рецепт. Его добавляют в салаты, закуски и вторые блюда. Супы же без укропа просто немыслимы. А о полезных свойствах незамысловатой приправы известно даже детям. С давних пор доказана и польза семян укропа для здоровья. В чем именно она заключается?

Несмотря на то, что семечки зеленой приправы использовались еще древнейшими врачевателями, в настоящее время им не придают особого значения. Заготавливая укроп на зиму, мало кто запасает и семена. И напрасно: пользы в них не меньше, чем в зелени, а то и больше!

Что прячется в скромных семечках?

Полезные свойства семян укропа

Молодых родителей частенько спасают семена укропа, полезные свойства которых помогают малышам: отвар избавляет их от колик, которые появляются из-за повышенного газообразования. Укропная водичка здесь просто незаменима. Во-первых, она реально хорошо помогает, а во-вторых — давать ее можно уже со второй недели жизни младенца. Но полезны ли для взрослых семена укропа? Еще как! Состав природного лекарственного средства говорит сам за себя:

  • ценнейшие эфирные масла;
  • калий;
  • кальций;
  • железо;
  • фосфор;
  • тиамин;
  • белки и углеводы;
  • рибофлавин;
  • пектин и каротин;
  • витамины А, В, С, D, E;
  • петрозелиновая, олеиновая, линолевая и пальмитиновая кислоты;
  • кверцетин;
  • изорамнетин.

Когда пригодятся семена укропа?

Когда пригодятся семена укропа?

Чем полезны семена укропа для организма? Очень многим! На основе экстракта данного растения выпущено большое количество лекарств различной направленности. Однако даже простейшие отвары и настои способны избавить от многих недугов.

  • Семена укропа благотворно воздействуют на работу пищеварительного тракта и спасают от метеоризма.
  • Стимулируют аппетит.
  • Улучшают обмен веществ и помогают бороться с лишним весом.
  • Оказывают мочегонное действие и избавляют от отеков.
  • Хорошо влияют на работу печени, желчного пузыря и почек.
  • Используются в качестве спазмолитических средств, для расслабления мускулатуры органов брюшной полости.
  • Семена укропа, польза которых доказана научными исследованиями, помогают при геморрое.
  • Снимают нервное и мышечное напряжение, оказывают успокоительное воздействие.
  • Способствуют регенерации мягких тканей и часто используются в качестве ранозаживляющего средства.
  • Очищают бронхи, выводят из них мокроту.
  • Хорошо справляются с аллергическими высыпаниями на коже, что позволяет использовать экстракт семечек укропа в производстве кремов и лосьонов.
  • Более чем полезны сушеные семена укропа при гипертонии первой и второй степени.
  • Помогают при стенокардии.
  • Усиливают лактацию.
  • Способствуют укреплению иммунитета у детей и взрослых.

Применение семян укропа

Применение семян укропа

Для каждого из диагнозов существует свой рецепт отвара или настоя из семян укропа.


  1. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта 1 ч. л. семени заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 2 часов, укутав посуду толстой тканью. После процеженный отвар делят на 3 части и употребляют перед едой.
  2. Для послабления кишечника настой готовят по тому же рецепту, но настаивают его не более 20 минут. В этом случае целебный напиток делят на 4 приема и пьют его до еды.
  3. Чтобы снизить артериальное давление, потребуется 1 ст. л. семян укропа и 1 ст. кипятка. Настаивается лекарство в течение часа и употребляется в 3 приема, перед едой.
  4. Грудничкам укропную водичку готовят на водяной бане. Сначала заливают 1 ст. л. семян стаканом горячей воды и томят на пару в течение 20-30 минут. После этого настаивают около часа, процеживают и дают ребенку по 0,5-1 ч. л. Можно примешивать отвар к грудному молоку или к воде.
  5. Чтобы успокоить нервы и победить бессонницу, настой готовят из расчета 1 ст. л. на 0,5 л воды. Жидкость делят на 2 части, одну из которых выпивают в 2 приема в течение дня. Оставшуюся часть употребляют на ночь. Делать это нужно 3 недели, потом сделать перерыв на 2, и возобновить прием еще на 21 день.

Читайте также:

О том, какая польза бывает от семян укропа, многие знают не понаслышке. Лечиться такой приправой можно в любом возрасте, так как она не «скомпрометировала» себя никакими побочными воздействиями. Единственным противопоказанием для употребления укропных отваров и настоев является пониженное артериальное давление. Но и в разрешенных случаях дозировка отвара должна соответствовать годам и массе человека.


Оставьте свой комментарий