Лишний вес тела – это результат многих факторов: неправильной работы щитовидной железы, сахарного диабета, нарушения функции надпочечников и, конечно, поглощения высококалорийной пищи. На территории нашей страны проблема лишнего веса возникает более чем у половины населения. Интересно, что женщины составляют больший процент, нежели мужчины.
Чаще всего причинами полноты становятся: генетическая предрасположенность и нарушение обмена веществ. При должных обменных процессах организм человека сжигает достаточное для нормальной жизнедеятельности количество энергии. Если этого не происходит, энергия не высвобождается, и клетки не используют, а накапливают жир.
Ожирение опасно последствиями.
Развиваются сердечно-сосудистые заболевания, нагрузка на сердце растет, уровень холестерина в крови становиться выше. Избыточный вес способствует преждевременному старению и снижению иммунитета. Ухудшается общее состояние здоровья, возможность переносить нагрузки, жизнеспособность, сопротивляемость организма различным заболеваниям. Качество жизни падает.
Содержание
Блюда для похудения. Что есть?
Как же похудеть? Главный способ – ограничение в питании. Люди веками изобретали различные диетические рецепты. Пробовали, успешно и не очень, сочетать продукты должным образом. Так, чтобы организм получал необходимое количество витаминов, углеводов, микроэлементов и клетчатки, но как можно меньше жиров.
К выбору блюд для похудения надо подходить крайне аккуратно. Ведь, получая новый рацион, при отказе от старого, организм начинает перестраиваться. Расходует и распределяет поступающие вещества из пищи по-новому. Переходит на режим экономии. Как результат: вес набирается, а не снижается.
Рецепты блюд для похудения
Вот некоторые блюда для похудения. Которые, я надеюсь, вам понравятся, и вы их достойно оцените.
Суп для похудения.
Готовится или на воде или на овощном бульоне. Лучше возьмите бульон, так как обогащенный витаминами, он принесет больше пользы.
Для приготовления этого блюда для похудения возьмите 3 моркови, 1 сельдерей, 1 небольшую капусту, 500 грамм стручковой фасоли, 2 болгарских перца, 2 средних размеров луковицы и 2 больших помидора.
Фасоль, перец и капусту порежьте мелко, сельдерей натрите на терке. Накипятите воду и бросьте туда все приготовленные овощи. Нашинкуйте помидоры и лук, натрите на средней терке морковку. Эти овощи нужно пассировать на маленьком огне с оливковым маслом 10 минут. Любители, могут добавить 2 ложки томатной пасты. Когда приготовятся овощи в кастрюле, добавьте поджарку и лавровый лист. Суп кипятить 5-7 минут. Перед подачей украсьте зеленью. Добавления соли лучше избежать. Блюдо готово.
Приятного вам аппетита!!!
Рисовая каша для похудения.
Этот продукт с успехом практикуется в китайской диете.
Лучше взять коричневый рис, так как он более полезный.
Один стакан риса залейте четырьмя стаканами кипятка, доведите до кипения и поставьте в духовку. Через 40 минут добавьте в блюдо лавровый лист и немного соли. Можно порубленную мелко зелень и томаты. Еще 10 минут и блюдо готово.
Приятного вам аппетита!!!
Курица для похудения.
Как это, однако, странно звучит для многих. Ну, разве может курица способствовать похудению. Оказывается, что может. Надо ее только правильно приговорить.
Используйте лишь куриные грудки, предварительно очищенные от кожи.
Подогрейте духовку до 190 градусов. Порежьте кружочками 2 помидора и выложите их на фольгу. Сверху положите куриную грудку (300 грамм), порезанную кусочками и полейте лимонным соком. Так как мы не используем соль и перец, посыпьте все блюдо травами. Заверните курицу в фольгу и поставьте в духовку на 25-30 минут.
Приятного вам аппетита!!!
Свекла, фаршированная овощами для похудения.
Для приготовления этого блюда вам понадобиться: 300 грамм свеклы, 70 грамм моркови, лук репчатый 60 грамм, помидоры 50 гамм, 50 грамм капусты белокочанной, оливковое масло 20 грамм и обезжиренная сметана 60 гамм. Соль можно добавить, но желательно этого не делать.
Свеклу, морковь и капусту натрите на крупной терке. Лук и помидоры порежьте мелко. Перемешайте ингредиенты и заправьте салат сметаной.
Приятного вам аппетита!!!