Существует ли продукт, который по эффективности сравним с антибиотиками, по вкусу превосходит многие сладкие деликатесы и практически не имеет себе равных в лечебных свойствах? Конечно, все назовут мед. Ответ на вопрос, полезен ли мед, знали еще в древности, поэтому он обязательно был на столе и у бедных, и у богатых. Но в чем именно состоит его польза и какому сорту отдать предпочтение?
Содержание
Продукт долгожителей: почему мед не выходит из моды?
Уже несколько тысяч лет люди употребляют мед. И причина его популярности не только в великолепных вкусовых качествах. Это проверенное средство, которое укрепит здоровье, защитит от многих болезней, а при необходимости поможет быстрее выздороветь. При этом у него обнаруживается всего одно противопоказание – индивидуальная непереносимость.
В древности люди были уверены, что обитатели небес питаются исключительно медом. Название «пища богов» природный продукт получил вполне заслуженно, так как обладает изысканным вкусом, уникальным составом и огромным спектром полезных свойств. Он полностью усваивается организмом.
Научно доказано, что всего в 1 капле меда содержится свыше 70 бесценных для здоровья человека элементов! Он является безопасным заменителем сахара. Организму гораздо легче перерабатывать углеводы, которые содержатся в «сладком янтаре». Ежедневное употребление меда (в отличие от сахара), не «одарит» вас лишними килограммами, но сохранит мускульную силу и обеспечит нормальный рост.
В рекламе не нуждается: в чем состоит польза меда?
Мед (если это 100-процентно натуральный продукт, а не его искусственные заменители), обладает огромным потенциалом. Он «работает» как врач, косметолог, парикмахер и психотерапевт. Не верите? Тогда рассмотрим более подробно, в чем состоит польза меда. Вот чем для организма он может быть полезен.
Профилактика болезней
- Так как мед содержит большое количество мощных пищевых антиоксидантов – флавоноидов, он защищает сердце и предотвращает развитие раковых клеток. Врачи утверждают: достаточно употреблять его по 50 г в сутки, чтобы избежать таких опасных недугов.
- Является мощным природным антисептиком. Поэтому, если употреблять его каждое утро на голодный желудок, это снизит шансы заболеть гастритом, панкреатитом и холециститом.
- Так как в меде концентрация глюкозы и фруктозы практически одинакова, он является лучшим питанием для печени. Поможет сбалансировать уровень сахара в крови, а значит – предотвратит развитие диабета.
Лечение
О лечебных способностях меда можно рассказывать бесконечно долго. Перечислим только несколько вариантов его применения в лечебных целях.
- Медом, растворенным в теплой воде, можно лечить язву, гастрит и другие болезни ЖКТ.
- Это натуральное лекарство поможет при простуде. Чтобы снять симптомы ОРВИ, его растворяют в молоке, смешивают с соком лимона и пьют. Часто используют другой «антипростудный» рецепт — мед с редькой.
- Излечит от тонзиллита и болезней горла.
- Успешно применяется в дерматологии, так как обладает заживляющими способностями и пагубно влияет на микроорганизмы (включая стафилококк).
- Это отличный антидепрессант, его употребление поможет наладить сон.
Красота
- Маски с медом устранят сухость и воспаления на коже. Медовая вода (1 ст. л. меда на 2 ст. воды) для умывания придаст кожным покровам бархатистость и разгладит морщины.
- Вкусный продукт решит проблему выпадения волос и позволит обзавестись роскошной шевелюрой. Для этого достаточно использовать маски, куда входит мед, смешанный с яйцом или луковой кашицей.
Интеллект
Если утренний завтрак будет включать ложечку меда, это настроит мозг на активную работу и повысит умственные возможности.
Молодость
Мед борется со старением. Известно, что те, кто занимается пчеловодством (и, естественно, регулярно им лакомятся), болеют редко, живут долго и сохраняют бодрость до глубокой старости.
Не стоит сбрасывать со счетов и удовольствие от вкуса и аромата, которое подарит мед. Он и сам отличный лекарь, и полезные свойства растительных отваров, приготовленных из ромашки, календулы и других лекарственных трав, благодаря его «компании» тоже усиливаются.
Лучший среди лучших: какой мед принесет самую большую пользу?
В продаже можно найти разные сорта этого продукта с пасеки. Какой мед содержит больше всего ценных компонентов? Самый полезный, по мнению знатоков и пчеловодов, — зрелый. Важно, чтобы он был собран в определенный период времени.
Все сорта обладают лечебно-питательной ценностью, главное — чтобы в продукте не содержалось сахара (он попадает в мед, если пасечник подкармливает пчел для быстрой выкачки).
Самый полезный продукт – мед, который собран в местности, где живет человек. Потому что именно такой обладает свойствами, которые пригодятся ему больше всего. Это снизит вероятность появления аллергических реакций (как в случае, когда пчелы собирают нектар с экзотических цветков).
Лучше отказаться от дара природы, собранного с медоносов, произрастающих рядом с крупными городами, военными полигонами, промышленными зонами и в районе, где расположена атомная станция.
Некоторые полагают, что для мужчин лучшим будет гречишный, женщинам поможет поправить здоровье цветочный, а деткам с 2 лет лучше вводить в рацион липовый мед.
Читайте также:
- Чеснок: полезные свойства для организма
- Мед с лимоном: польза для организма
- Мед из тыквы: полезные свойства
- Гречишный мед: польза для организма мужчин и женщин
Можно долго рассказывать, чем полезен мед, но, как говорится в известной пословице, во рту слаще от этого не станет. Поэтому скорее открывайте баночку с янтарным лакомством и начинайте вкусное лечение этим подарком солнца! Какой бы мед ни оказался на вашем столе, он точно благотворно повлияет на ваше здоровье.