Морская капуста – натуральный идеально сбалансированный комплекс, 150 г которого удовлетворяют суточную потребность организма в пищевых волокнах, железе и йоде. Этот ценный продукт выводит токсины, оказывает антивирусное действие и даже лечит кожные заболевания.
Как Вы уже догадались, главным ингредиентом диеты на морской капусте является ламинария (морская капуста).
Итак, при такой диете Вам необходимо будет съедать до 200-250 г. Морской капусты для похудения. Так же разрешается есть нежирную говядину, крольчатину, индюшатину или курятину. Но мяса разрешается съедать не более 120 г в день.
Содержание
Рецепты из морской капусты для похудения
Из морской капусты можно приготовить салат.
Но ламинарию нужно готовить по-особому!
- При сухой заготовке, сначала ее нужно залить холодной водой в соотношении 1:8. И в таком замоченном состоянии капуста должна провести не менее 10-12 часов. После этого её нужно тщательно промыть водой. И это почти самая ответственная часть приготовления. Если же капуста будет плохо промыта, то может быть неприятный запах.
- Далее ламинарию надо варить в течение 15-20 минут в подсоленной воде. После первого кипячения необходимо снять кастрюлю с плиты и тщательно слить отвар. Затем следует залить листья теплой водой, температура которой не должна быть ниже 45-50 оС. И снова варим капусту на протяжении 15 минут. Потом бульон надо слить во второй раз, и процедура опять повторяется. Таким образом, ламинария варится трижды. Вы избавитесь от неприятного запаха и привкуса. Листья становятся нежными по консистенции и очень приятными на вкус. Это идеальный гарнир для отварного мяса. И его желательно принимать во время обеда.
Овощной салат из морской капусты с яйцом и креветками
Что же касается завтрака и ужина, то тут отлично подойдёт овощной салат. В состав которого входят: морская капуста, огурцы, помидоры, креветки и варёное яйцо. Все овощи необходимо нарезать, и перемешать с небольшим количеством масла. Сюда же можно добавить варёную морковь или зелёный горох.
Чтобы разнообразить диету, Вы можете в один день съедать мясо, а на следующий день заменять его салатом из варёного яйца и морской капусты.
Т.о. вся диета получается в одно время сбалансированной, но низкокалорийной, полезной и вкусной. Чувство голода мучать Вас не будет, т.к. морская капуста имеет свойство наполнять желудок, и тем самым подавлять чувство голода и уменьшать аппетит. Поэтому морская капуста для похудения используется всё чаще.