Сельдерей до недавнего времени не пользовался особой популярностью. Корень сельдерея использовался лишь в медицине, и славился как очень хорошее очищающее печень и почки средство. Но впоследствии врачи выявили ещё много полезных свойств сельдерея: оказалось, что он обладает ещё и омолаживающим, тонизирующим и противовоспалительным действием. И именно на этих основаниях диетологами была разработана диета на сельдереевом супе.
Эта диета не заставит Вас голодать, но всё-таки лучше будет проконсультироваться с диетологом.
Основным ингредиентом диеты на сельдереевом супе, которое Вам придётся употреблять каждый день в течение 2х недель, я вляется суп из сельдерея.
Для его приготовления Вам понадобится:
- 200 гр. корня сельдерея. который Вы мелко нарезаете;
- далее Вы берёте: 1 маленький кочан капусты, 6 шт. моркови, 2 зеленых перца, 6 шт. больших луковиц, Зеленую стручковую фасоль — 400 г. , зелень, 6 шт. помидоров. Все овощи нарезаете, и перемешиваете с сельдереем;
- помещаете все овощи в кастрюлю, и заливаете 1.5 литрами томатного сока. Ставите на сильный огонь, доводите до кипения и кипятите 10 минут. После накрываете крышкой и уже на маленьком огне оставляете суп томиться ещё 10 минут.
Меню диеты на сельдереевом супе выглядит следующим образом:
Первый день — суп и фрукты(нельзя только бананы); Второй день — суп и овощи; Третий день — суп, овощи, 1 варёная картошка; Четвёртый день - суп, 1 л. кефира, 3 шт. бананов; Пятый день — суп, варёное мясо (курица или говядина), 6 шт. помидоров, не менее 2 л. воды; Шестой день — суп, мясо, овощи; Седьмой день — суп, бурый рис с овощами.
Вторая неделя проходит по тому же меню.
Пейте побольше жидкости и строго соблюдайте меню диеты на сельдереевом супе, и лишние килограммы очень быстро уйдут.
Всем успехов! =)
И не забывайте, что Вы можете подписаться на нашу RSS ленту, и будете первыми узнавать о новых диетах и рецептах.