Достоверно неизвестно, откуда появилась «английская диета». Может быть, действительно, именно англичанки в заботе о своей фигуре создали систему разгрузочных дней. Или просто определенный период напряженности с продовольствием в среде английской знати привело к ежедневной привычке есть в ограниченных количествах, стараться не переедать. Как бы там ни было, но существует как вариант «Английской диеты на 21 день», так и
«Английской диеты на 20 дней». При соблюдении каждой из них худеется очень быстро, поэтому каждый может выбрать то, что ему ближе.
Английская диета на 21 день включает в себя несколько правил:
- Подготовительный этап длится 3 дня. Затем необходимо каждые два дня чередовать белковое и овощное меню диеты (т.е., на 4-5 день белковый прием пищи, 6-7 — овощной, 8-9 — белковый, 10-11 — овощной и т.д.).
- На протяжении всех дней полностью исключается потребление спиртных напитков, различных сладостей и мучных изделий, жареных блюд (тем более, картофеля), сухофруктов, сладких сортов винограда, дыни.
- По возможности следует ограничить потребление соли, завести привычку немного недосаливать все блюда.
- Для поддержания эластичности кожи и наполнения организма микроэлементами рекомендуется параллельно с английской диетой принимать биологически-активные добавки с обязательным включением хрома в состав. Благодаря этому, укрепляются мышечные стенки и уберегается кожа от обвисаний при резком похудении.
Содержание
Подготовительный этап английской диеты
Для уменьшения размеров желудка устраиваются разгрузочные дни. В течении одних суток рекомендуется выпивать 1-2 литра кефира (или обезжиренного молока) и съедать не более 100 г черного хлеба. Очищеную воду можно пить в любом количестве.
Белковое меню для английской диеты
Правильная английская диета требует строгого соблюдения описанного стиля питания.
Завтрак состоит из чашки черного чая с молоком (или кофе), двух кусочков черного хлеба с 10 г сливочного масла и 1-2 ч.л. меда.
Ланч проходит в 12 часов, состоит из 1-го кусочка черного хлеба и стакана молока (при желании разрешается заменить на 2 стакана кефира или 1 чашку чая с сахаром).
Обед должен состояться в 15 часов. Расширенное меню этой трапезы состоит из 250 мл мясного нежирного бульона, 200-300 г постного отварного кусочка мяса или рыбы, 100-150 г овощного салата (например, из свежей капусты с морковью) или 4 ст.л.зеленого горошка (можно консервированного), 2-х кусочков черного хлеба. Выпить можно стакан травяного настоя, чашку чая или минеральной воды.
Ужин в 18-19 часов (не позднее) включает в себя около 200 г нежирного мяса или рыбы, 2-х вареных яиц и 1 стакана молока (иногда можно заменить на 2 стакана кефира либо 1 кусочек сыра до 100 г).
Овощное меню для английской диеты
Несмотря на то, что название подразумевает употребление овощей, в питание добавлено большое количество фруктов. В идеале употреблять как можно больше зеленых овощей и фруктов (они менее аллергенны), но при желании всегда можно включить в рацион и буряк, морковь, помидоры, черешню, смородину.
На завтрак съедается 750 г фруктов (яблоки — самый лучший вариант), 1 стакан кислосладкого сока (винорадно-яблочного, мультивитаминного).
Ланч в 12 часов проходит с небольшим количеством овощей (200-300 г) и стаканом сока.
В обед отваривается 250 г овощного супа и тушится овощное рагу. Можно успешно заменить рагу отварными овощами или салатом с заправкой в виде 2-х ст.л. масла растительного. На десерт готовится фруктовый мусс (с минимальным добавлением сахара) либо салат.
Ужин полностью дублирует рацион завтрака.
Данная диета позволяет питаться в указанном режиме от 21 до 180 дней. Обязательно следует помнить о необходимости приема биологически-активных добавок.
А так же не забывайте о физических нагрузках, без которых сложно добиться идеальной фигуры, какой бы волшебной ни казалась диета.
Стройности Вам и английской уравновешенности при соблюдении диетического питания!