Польза семян укропа: чем они полезны для здоровья и укрепления организма?

Неповторимый аромат укропа способен преобразить любой рецепт. Его добавляют в салаты, закуски и вторые блюда. Супы же без укропа просто немыслимы. А о полезных свойствах незамысловатой приправы известно даже детям. С давних пор доказана и польза семян укропа для здоровья. В чем именно она заключается?

Несмотря на то, что семечки зеленой приправы использовались еще древнейшими врачевателями, в настоящее время им не придают особого значения. Заготавливая укроп на зиму, мало кто запасает и семена. И напрасно: пользы в них не меньше, чем в зелени, а то и больше!

Что прячется в скромных семечках?

Молодых родителей частенько спасают семена укропа, полезные свойства которых помогают малышам: отвар избавляет их от колик, которые появляются из-за повышенного газообразования. Укропная водичка здесь просто незаменима. Во-первых, она реально хорошо помогает, а во-вторых — давать ее можно уже со второй недели жизни младенца. Но полезны ли для взрослых семена укропа? Еще как! Состав природного лекарственного средства говорит сам за себя:

• ценнейшие эфирные масла;
• калий;
• кальций;
• железо;
• фосфор;
• тиамин;
• белки и углеводы;
• рибофлавин;
• пектин и каротин;
• витамины А, В, С, D, E;
• петрозелиновая, олеиновая, линолевая и пальмитиновая кислоты;
• кверцетин;
• изорамнетин.

Когда пригодятся семена укропа?

Чем полезны семена укропа для организма? Очень многим! На основе экстракта данного растения выпущено большое количество лекарств различной направленности. Однако даже простейшие отвары и настои способны избавить от многих недугов.

• Семена укропа благотворно воздействуют на работу пищеварительного тракта и спасают от метеоризма.
• Стимулируют аппетит.
• Улучшают обмен веществ и помогают бороться с лишним весом.
• Оказывают мочегонное действие и избавляют от отеков.
• Хорошо влияют на работу печени, желчного пузыря и почек.
• Используются в качестве спазмолитических средств, для расслабления мускулатуры органов брюшной полости.
• Семена укропа, польза которых доказана научными исследованиями, помогают при геморрое.
• Снимают нервное и мышечное напряжение, оказывают успокоительное воздействие.
• Способствуют регенерации мягких тканей и часто используются в качестве ранозаживляющего средства.
• Очищают бронхи, выводят из них мокроту.
• Хорошо справляются с аллергическими высыпаниями на коже, что позволяет использовать экстракт семечек укропа в производстве кремов и лосьонов.
• Более чем полезны сушеные семена укропа при гипертонии первой и второй степени.
• Помогают при стенокардии.
• Усиливают лактацию.
• Способствуют укреплению иммунитета у детей и взрослых.

Применение семян укропа

Для каждого из диагнозов существует свой рецепт отвара или настоя из семян укропа.

1. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта 1 ч. л. семени заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 2 часов, укутав посуду толстой тканью. После процеженный отвар делят на 3 части и употребляют перед едой.
2. Для послабления кишечника настой готовят по тому же рецепту, но настаивают его не более 20 минут. В этом случае целебный напиток делят на 4 приема и пьют его до еды.
3. Чтобы снизить артериальное давление, потребуется 1 ст. л. семян укропа и 1 ст. кипятка. Настаивается лекарство в течение часа и употребляется в 3 приема, перед едой.
4. Грудничкам укропную водичку готовят на водяной бане. Сначала заливают 1 ст. л. семян стаканом горячей воды и томят на пару в течение 20-30 минут. После этого настаивают около часа, процеживают и дают ребенку по 0,5-1 ч. л. Можно примешивать отвар к грудному молоку или к воде.
5. Чтобы успокоить нервы и победить бессонницу, настой готовят из расчета 1 ст. л. на 0,5 л воды. Жидкость делят на 2 части, одну из которых выпивают в 2 приема в течение дня. Оставшуюся часть употребляют на ночь. Делать это нужно 3 недели, потом сделать перерыв на 2, и возобновить прием еще на 21 день.

Читайте также:

• Чем полезен укроп?
• Полезные свойства сельдерея
• Ботва моркови: полезные свойства
• Сколько калорий в укропе?

О том, какая польза бывает от семян укропа, многие знают не понаслышке. Лечиться такой приправой можно в любом возрасте, так как она не «скомпрометировала» себя никакими побочными воздействиями. Единственным противопоказанием для употребления укропных отваров и настоев является пониженное артериальное давление. Но и в разрешенных случаях дозировка отвара должна соответствовать годам и массе человека.