Большинство людей не представляют свою жизнь без сахарного песка. Хотя многие знают, что этот подсластитель нельзя отнести к категории полезных и безопасных продуктов. Не только люди, страдающие сахарным диабетом, отказываются от сахара в пользу его заменителей. Сегодня на повестке дня – сахарозаменитель «Фит Парад».
Содержание
«Фит Парад»: что нужно знать о нем?
В последнее время большой популярностью и спросом пользуется «Фит Парад» сахарозаменитель. Отзывы об этом продукте разнообразны, но большинство людей утверждают, что по своим вкусовым качествам заменитель не уступает привычному сахарному песку.
Кроме того, у «Фит Парада» есть удивительное свойство – способность выдерживать температурный режим до 200°. Поэтому заменитель сахара описываемого бренда можно смело использовать для приготовления домашней выпечки.
Почему же именно этот подсластитель получил столько широкое распространение? Давайте рассмотрим этот вопрос. Производители предлагают потребителям две большие группы заменителей сахарного песка:
- натуральные;
- синтетические.
«Фит Парад» нельзя отнести ни к одной, ни к другой группе, поскольку этот заменитель считается комбинированным продуктом. Как показывает практика, заменители сахара чаще всего вводятся в рацион людей, которые страдают сахарным диабетом. Но не только. В последнее время его используют люди, склонные к аллергическим реакциям или ведущие активную борьбу с избыточным весом.
На заметку! Любой подсластитель синтетического происхождения непрерывно разрешается употреблять не более одного года.
В магазинах вы можете увидеть сахарозаменитель «Фит Парад» с цифровым обозначением, в частности, 1, 7, 10, 14. Чем же они отличаются?
Цифровой указатель №1 означает, что описываемый заменитель сахарного песка изготовлен на основе корневища топинамбура. Если говорить о его вкусовых качествах, то они в пятикратном размере превышают сладость сахара.
Сахарозаменитель с цифровой пометкой №7 практически ничем не отличается от своего сородича, за исключением компонентного состава. Корневище топинамбура в такой «Фит Парад» не добавляют.
Если сравнивать №10 и №14, то они похожи, вот только в первом есть корневище топинамбура, а во втором – нет. Кстати, цифровое обозначение еще можно расценивать как подсказку. Если вы выберете «Фит Парад» №10, то поймете, что он намного слаще сахарного песка, примерно в 10 раз.
На заметку! Стоимость сахарозаменителя описываемого бренда может варьироваться от 250 до 400 рублей. Все зависит от региона. Уточняйте цену в магазинах.
Поговорим о компонентном составе
Итак, вы уже поняли, что к числу комбинированных подсластителей относится «Фит Парад». Состав описываемого сахарозаменителя поможет разобраться в его полезных свойствах и возможном вреде.
Производят «Фит Парад» из следующих компонентных веществ:
- сукралозы;
- эритрита;
- шиповникового экстракта;
- корневища топинамбура;
- стевизоида.
Многие люди наслышаны, что фитосредство с удивительным названием стевия обладает сладким вкусом. Именно поэтому экстракт стевии считается натуральным подсластителем. Как вы уже поняли, из стевии производят стевизоиды, которые добавляют в «Фит Парад».
На заметку! Стевизоиды имеют очень низкую пищевую ценность. В 1 г содержится всего лишь 0,2 килокалории. Обратите внимание, что такое же количество сахарного песка намного калорийнее, примерно в 20 раз.
Что касается эритрита, то этот компонент также можно отнести к числу натуральных. В чистом виде описываемое вещество содержится в дынной мякоти. А вот при производстве подсластителя его извлекают из других растительных экстрактов, в частности из тапиоки и кукурузы.
О шиповниковом экстракте можно слагать легенды. О пользе плодов этого кустарника известно еще с древних времен. Дело в том, что в шиповниковых плодах и, соответственно, в экстракте содержится высокая концентрация аскорбиновой кислоты. Описываемый витамин необходим человеческому организму для укрепления иммунитета. Но обратите внимание, что в ряде случаев большое количество витамина С может стать причиной развития аллергических реакций.
Теперь подробно остановимся на сукралозе. К натуральным компонентам ее отнести нельзя. Получают ее промышленным путем, а точнее, в результате изменения состава сахарных кристалликов. В чистом виде сукралозу в природе не отыскать. Ввиду того, что сукралозу производят искусственно, к ее употреблению рекомендуется относиться крайне осторожно.
Некоторые люди, добавившие в свой рацион подсластители с содержанием сукралозы, жаловались на появление побочной симптоматики, в частности:
- сыпи на кожных покровах;
- головных болей различной интенсивности.
«Фит Парад»: польза и вред
Когда люди хотят ввести в рацион новый продукт, они интересуются, какова его польза и возможный вред. Заменитель сахарного песка описываемого бренда не является исключением. Мы уже знаем, из чего состоит «Фит Парад». Отзывы врачей о нем разнообразны, недаром в народе говорят: сколько людей – столько и мнений.
Но все-таки многие профильные доктора убеждены в безопасности этого сахарозаменителя. Его относят к продукции высочайшего класса, которая проходит тщательный контроль качества. Многие специалисты и люди рассказывают о положительных свойствах заменителя сахарного песка «Фит Парад». Его употребляют в пищу не только диабетики, но и люди, которые соблюдают диету или подсчитывают калории.
К числу полезных свойств «Фит Парада» следует отнести:
- отменный вкус;
- устойчивость к высоким температурным режимам;
- низкую энергетическую ценность;
- безвредность;
- доступную ценовую категорию;
- способствование полноценному усвоению кальция.
Но есть и обратная сторона медали. Профильные доктора предостерегают от употребления «Фит Парада» наряду с фармакологическими препаратами. Реакция может быть непредвиденной и приведет к понижению уровня артериального давления и концентрации сахара в крови.
Читайте также:
Также во время вынашивания плода и лактации от сахарозаменителей любого типа лучше отказаться. Еще раз вернемся к компонентному составу. Сукралоза – это не природное вещество, поэтому себя следует ограничивать в употреблении подсластителей, заменяющих сахарный песок.
Сегодня вы узнали, почему так популярен «Фит Парад 7», ознакомились с отзывами. Побочные эффекты появляются только при склонности к аллергическим реакциям, а также в результате передозировки. Прежде чем отказываться от сахарного песка в пользу его заменителя, проконсультируйтесь с доктором, особенно если вы принимаете какое-либо фармакологическое средство. Будьте здоровы!