Дети, да и многие взрослые, очень любят газировку. Вода с пузырьками углекислого газа вызывает приятные вкусовые ощущения и отлично освежает. Однако мало кто обращает внимание на вред газировки, считая его незначительным. Между тем, отрицательное воздействие такого напитка на организм человека достаточно велико.
Содержание
Как получают газировку?
Первоначально газированная вода имела исключительно природное происхождение и использовалась для лечения. Со временем ее начали разливать в промышленную тару, но углекислый газ быстро улетучивался. Тогда это вещество стали добавлять в воду. В качественной газированной воде содержались только сама вода и углекислота. Затем появилось несколько разновидностей напитка:
- простая вода;
- минеральная (полученная из природных источников);
- сладкая (с добавлением ароматизаторов и красителей).
Получают газировку 3 видов:
- слабогазированную (уровень газа в ней составляет 0,2%);
- среднегазированную (0,3% газа);
- сильногазированую (0,4%).
Степень «колючести» воды как раз и зависит от процента содержания газа.
Чем вредна газировка?
Любой вид газированной воды не полезен для человека. Исключение составляет лишь минеральная вода. Но ее употребление ограничивается в лечебных целях. Что же качается простой газировки, то это напиток синтетического происхождения, не оказывающий полезного воздействия на здоровье. Вред газировки для человека заключается в наличии в ней углекислоты. Этот компонент:
- провоцирует вздутие живота;
- вызывает отрыжку;
- является причиной метеоризма.
Ошибочным является суждение о том, что газировка помогает бороться с лишними килограммами. Ведь в чистой газированной воде нет ни углеводов, ни белков – точно так же, как и в обычной. То есть польза этих двух видов жидкости абсолютно равнозначна. А вот неудобства, связанные с процессами брожения в кишечнике, вода с углекислотой обеспечит точно.
Вред от употребления сладкой газировки
Если вы часто пьете газировку, предпочитая ей все другие напитки, это может иметь очень серьезные последствия для здоровья. Среди них:
- сбои в работе поджелудочной железы;
- нарушения в эндокринной системе, сахарный диабет;
- заболевания печени.
Почему еще доктора считают, что газированная вода вредна? Основным фактором они называют ее способность разрушать водно-солевой баланс организма человека.
Какой вред от употребления детьми газированной воды?
Вред любой газированной воды для детей в последнее время все чаще становится предметом обсуждения педиатров. Если раньше наименее полезной считалась окрашенная сладкая вода, то сейчас существует мнение, что чрезмерное употребление любой газировки негативно сказывается на:
- здоровье нервной системы (дети становятся излишне возбудимыми);
- костной системе (из костей вымывается кальций, что приводит к ломкости и хрупкости);
- обмене веществ (нарушение работы эндокринной системы приводит к ожирению);
- состоянии кожи (часто появляются аллергические высыпания, сопровождающиеся зудом);
- состоянии зубов (газировка является одной из основных причин кариеса).
Читайте также:
- Как лечить воспаление поджелудочной железы?
- Как правильно питаться, чтобы похудеть?
- Чем вреден фаст фуд?
Полностью отказываться от газированной воды все же не стоит — но только если это минеральная газировка. Она прекрасно утоляет жажду и насыщает организм полезными микроэлементами. Главное — не злоупотреблять таким напитком и правильно выбирать минерализацию: чем ниже ее уровень, тем чаще можно пить воду. Кроме этого, полезными считаются разновидности воды с добавлением экстрактов лекарственных трав («Тархун», «Саяны»). Такая газировка повышает аппетит и успешно борется с усталостью.