Белковая диета чаще всего используется спортсменами, потому что главной их задачей является избавиться от лишнего жира и нарастить мышцы.
Белок – это в первую очередь главный строительный материал для нашего организма. Из белка состоят кости, мышцы, сухожилия, внутренние органы, волосы, ногти, жидкость внутри организма.
Размножаться, расти и развиваться, нашим клеткам, также помогает именно белок.
Основные белковые продукты – это:
- мясо, рыба, птица и яйца.
В состав белковой диеты для спортсменов входят и другие продукты, богаты белком, но лидирующие позиции занимает конечно же рыба и мясо.
Итак, меню белковой диеты для спортсменов выглядит следующим образом:
День 1. Завтрак:150 гр. отварной говядины, 100 гр. квашеной капусты с зеленым горошком, кружка зеленого чая.
Обед: 150 гр. отварной говядины, 1 кусочек черного хлеба, 100 гр. салата из капусты, болгарского перца и зелени.
Ужин: 150 гр. отварной рыбы, 2 отварные картофелины, 100 гр. салата из вареной свеклы с майонезом.
День 2.Завтрак: 100 гр. отварной говядины, 100гр. свежей тертой моркови с майонезом, кружка зеленого чая.
Обед: 200 гр. отварной рыбы, 1 яблоко. 1 ст. яблочного сока.
Ужин: 100 гр. вареной рыбы, 100 гр. салата, 1 кусочек черного хлеба.
День 3. Завтрак:100 гр. отварной свинины, 1 яблоко, кружка зеленого чая.
Обед: 200 гр. вареной фасоли, 200 гр. сырых овощей.
Ужин: 150 гр. отварной нежирной свинины, 150 гр. квашеной капусты с зеленым горошком.
День 4. Завтрак: 100 гр. постного творога, кружка зеленого чая или натурального кофе.
Обед: 150 гр. тушеной говядины с морковью, 150 гр. овощного салата.
Ужин: котлета, 150 гр. тонко нарезанных помидоров и репчатого лука с растительным маслом.
День 5. Завтрак: 1 ст. кефира, 2 шт. диетического печенья.
Обед: 200 гр. отварной рыбы, 100 гр. нашинкованных помидоров с растительным маслом.
Ужин: 200 гр. обезжиренной свинины, 1 яблоко, 1 ст. яблочного сока.
День 6. Завтрак: 150 гр. постного творога, кружка зеленого чая или натурального кофе.
Обед: 100 гр. вареных бобов, 100 гр. свежей тертой моркови с майонезом.
Ужин: 150 гр. отварной рыбы, 100 гр. винегрета.
День 7. Завтрак: 1 ст. молока, 2 шт. постного печенья.
Обед: 200 гр. отварной баранины, 100 гр. овощного салата.
Ужин: суп, сваренный на мясном бульоне с овощами, 100 гр. нежирной баранины, 1 кусочек черного хлеба.
А так же каждый день необходимо около 2 литров чистой воды.
Но как и большинство диет, белковая диета подходит не всем. Молодые и активные легко перенесут такую диету, а вот люди постарше уже сложнее. Но на всякий случай. Мы советуем Вам посоветоваться со специалистом, ведь данная диета является белковой и содержание продуктов, богатых жирами и углеводами невелико.