Диета после отравления

Отравление…

К сожалению, это до боли неприятное состояние не один раз может испытать любой человек, даже лишённый вредных привычек.  Что-то не принимает наш желудок. Отсюда  изнуряющая тошнота, нестерпимая рвота и, как результат — расстройство кишечника.

Обратите внимание на некоторые симптомы, при появлении которых, необходимо срочно обратиться за помощью к специалистам!

 

• затруднения при глотании, дыхании ;

• высокая (выше 38°С) температура тела;

• постоянная рвота или её позывы;

• непроходящая боль внизу живота (тупая);

• непрекращающееся чувство жажды, неприятная сухость во рту;

• диарея (с кровью).

Не следует с этими признаками шутить, ведь именно отравление может вызвать серьёзные заболевания – сальмонеллёз, гепатит и другие.

Какие же советы при отравлении наиболее действенны и оправданы?

Диета после отравления

Во-первых, полный покой. Прислушайтесь к своему организму, не бросайтесь принимать серьёзные  антидиарейные препараты.

Около недели после отравления сладкое,  острое,  жирное и жареное, в пищу не  употреблять ни в коем случае!  Настоятельно советуем исключить алкоголь, масло и молоко. Отравление – мощнейший удар по печени. Поддержите ее в период восстановления всех функций организма.

Обратимся  к специалисту в этой области  доктору Д.В. Наумову.

Доктор считает, что сначала нужно переждать острый процесс. Обычно это занимает  2-3 дня. В это время желательно ничего не есть, кроме белого хлеба (подсушенного) и крепкого чая. Позже оправдано введение кулеша и каш, которые надёжно свяжут щелочные компоненты, образовавшиеся в результате отравления. Это ещё не менее двух дней.

Как же поступать дальше: продолжать голодать или можно рискнуть и попробовать поесть?

Д. В. Наумов советует понемногу вводить солёную брынзу, морскую рыбу (преимущественно тушёную). В этот же период желательно употребление борщей из  квашеных овощей. В качестве первых блюд можно рекомендовать супы и кулеши с крупами (преимущественно пшеном, овсянкой, рисом). Можно посоветовать употребление горохового пюре (если нет диареи!), которое богато аминокислотами (особенно в сочетании с морской капустой, консервированными грибочками, квашеностями) и прекрасно усваивается. Не забывать при этом о помощи организму и приёме ферментных препаратов сразу после еды (желательно до полного прихода в норму пищеварения и, конечно же, самочувствия).

Как же быть с фруктами, неужели отказывать себе и в этом?

Груши, сливы, виноград должны быть полностью исключены, так как в них большое количество  щелочных компонентов. Позволительно употребление яблок (в квашеном или запеченном виде). Цитрусовые (преимущественно —апельсины)  способствуют выделению желчи, которая необходима для нормального пищеварения, поэтому их можно употреблять, но только в строго ограниченном количестве (например 2-3 дольки) на 3-4-й день после отравления. Но не  увлекайтесь.

Как быть с питьем на диете после отравления?

После еды в течение часа пить нельзя. Можно делать это за 20 минут до еды. Лучше употреблять воду, которая содержит хлор и минеральные соли, например «Миргородская».

Соблюдайте элементарные правила личной гигиены, внимательно следите за тем, что вы пьёте и едите. В этом случае наши советы вам не понадобятся.