В бешеном ритме современной жизни мы все реже находит время на приготовление полноценного обеда, отдавая предпочтение готовой продукции из супермаркета. Подобное халатное отношение к рациону зачастую приводит к заболеваниям желудочно-кишечного тракта и, как следствие, к запорам.
Содержание
Правильное питание при запорах
Важным элементом правильного питания при запорах являются крупяные каши, особенно овсяная и гречневая. Очень хороши овсяные хлопья с молоком или йогуртом по утрам. В обед можно съесть порцию гречневой каши с любым мясным блюдом. Поужинайте легким овощным салатом. Употребляйте в пищу как можно больше растительного (лучше оливкового) масла, хлеб с отрубями, орехи, бобовые культуры.
При запоре вам лучше исключить из своего рациона все кондитерские изделия, крепкий чай и кофе, рисовую кашу, белый хлеб, сухарики, яйца, густые супы и кисель. Также не следует употреблять шоколад, алкогольные напитки, острые приправы.
Питание ребенка при запорах
Дети, находящиеся на грудном вскармливании, могут иметь стул до 7-8 раз в сутки. В первые недели жизни объем стула ребенка составляет около столовой ложки. Малыш склонен к запору, если он испражняется «мягкой колбаской».
Ребенок, находящийся на искусственном вскармливании страдает запорами чаще, чем грудничок. О наличии запора свидетельствует отсутствие стула более двух дней. Появление стула «колбаской» также говорит о том, что у ребенка запор.
Если Ваш малыш страдает запорами, то в первую очередь Вам необходимо показать его специалисту – гастроэнтерологу. Он назначит анализы и выпишет необходимые лекарства.
Главным фактором, влияющим на стул ребенка, является рацион. Поэтому родители должны тщательно следить за питанием малыша. Важно соблюдать строгий режим: кормить ребенка нужно в одно и то же время, избегая ночных кормлений. Пища должна быть свежеприготовленной и, преимущественно, жидкой. При запорах важным элементом в питании ребенка становятся овощи. Можно готовить ребенку салаты из сырых овощей, заправлять их растительным маслом. Хорошо на пищеварение влияет вареная свекла. Питание ребенка при запорах должно исключить следующие продукты:
- мучные изделия (особенно изделия из муки высшего сорта);
- манная каша;
- газированные напитки;
- сахар и продукты, где он содержится.
Вместо этого необходимо включить в рацион ребенка кисломолочные продукты, они улучшают пищеварение. При выборе в магазине кисломолочной продукции внимательно смотрите дату изготовления. Убедитесь, что продукт свежий, и только после этого давайте малышу.
Давайте ребенку больше жидкости (например, специальную воду для детей). Большое количество жидкости способствует послаблению кишечника. Известным способом избавления от запора является чернослив. Детям до года следует сделать пюре, а после года можно давать целиком.
Питание при запоре у взрослых
Проблема запора беспокоит не только детей, но и взрослых. Причины запора у взрослых делятся на две группы: субъективную и объективную. Первая группа включает в себя привычки и тот образ жизни, который ведет человек. Вторая группа обусловлена различными заболеваниями.
Чтобы данная проблема Вас не коснулась, на Вашем столе всегда должны присутствовать фрукты и овощи. Также при запорах следует пить больше соков, желательно цитрусовых. Как и детям, взрослым полезен чернослив. Из него и других сухофруктов можно сварить компот. И не забывайте о кисломолочных продуктах. Кефир, ряженка, творог благоприятно воздействуют на микрофлору кишечника.
Некоторые люди ошибочно полагают, что при запорах следует полностью исключить из рациона мясные продукты. Делать этого вовсе не обязательно. Достаточно заменить любимые колбасные изделия свежим мясом, но при готовке нужно свести до минимума использование приправ.
Читайте также: Способы очищения кишечника
Древнегреческие эскулапы утверждали, что пища является одновременно и источником всех болезней, и всемогущим лекарством. И действительно, правильно составленный рацион может избавить Вас от множества неприятностей. И от запора в том числе. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Копирование статьи возможно только с активной ссылкой на AboutBody.ru