Как правило, питание городского жителя разительно отличается от тех, кто живет в сельской местности. В чем именно проявляется недостаток жизни в городе?
1. Ритм жизни в городе ускоренный, отличающийся от физиологических часов. Очень сложно поужинать в 18 часов, если с работы домой добираешься в лучшем случае к 20-ти часам. Сложно проснуться в 6 утра, когда уснул к полуночи.
Ведь мало времени, чтобы успеть утром неспеша потянуться в кровати, сделать легкую зарядку либо пробежку по стадиону, искупаться в душе и позавтракать с получасовым интервалом после физической нагрузки. Распорядок дня в городе накладывает свой отпечаток на время питания, идет подстраивание под ритм работы.
2. Образ жизни в городе подразумевает постоянный стресс: отравленный воздух вокруг, постоянный шум, пробки в дороге на работу, проблемные ситуации с окружающими людьми, очереди в магазинах. При этом чаще всего добавляется либо неподвижность на работе (в сравнении с естественной потребностью организма), либо наоборот — излишняя активность («стоячая» работа продавцов, парикмахеров, постоянные перемещения торговых представителей).
3. Информационная нагрузка постоянно повышается. В городе много работы, связанной с компьютером, а даже при отсутствии таковой, постоянно приходится учитывать много информации: знать какие автобусы куда ходят, где продукты дешевле, посещать обучающие курсы для повышения квалификации на работе, изучать технику безопасности, навязывание информации извне (реклама, стиль одежды, рекомендуемые фильмы к просмотру).
4. Наличие большого круга общения (родственники, друзья, сотрудники, бывшие однокурсники) обязывает помнить о многочисленных праздниках, связанных с теми или иными событиями. К стрессу выбора вида поздравления и презентов добавляется неправильное питание во время застолья: салаты с майонезом, жареные и копченые мясные блюда, искусственные специи и добавки. Часто за разговорами и распитием алкоголя съедается еды больше, чем необходимо организму.
Советы по питанию в городе
Что же делать, чтобы по возможности улучшить питание в городе? Возможно, стоит прислушаться к некоторым советам (и применить наиболее удобные для себя). Итак, на что стоит обратить внимание при разработке собственного питания в городе:
- Включить в ежедневный рацион как можно больше зеленых овощей, различных фруктов. Именно они отличаются высоким содержанием калия, помогающего в обменных процессах в организме, сохранять мышцы в тонусе.
- Обедать по возможности в столовой либо кафе, где можно заказать и первые, и вторые блюда. В городе, как правило, много мест, предлагающих за умеренную плату бизнес-ланч именно в обеденное время. Это сэкономит время утром на приготовление обеда. Если такой возможности нет, то заведите привычку брать обед с собой.
- Пообщайтесь с друзьями и знакомыми, обязательно у кого-нибудь найдутся контакты людей, связанных с выращиванием качественных продуктов. Лучше закупать продукты у проверенного человека, гарантирующего отсутствие ядохимикатов в овощах или фруктах. Потребление домашней продукции снизит возможные риски при питании генномодифицированными продуктами.
- По возможности следует установить режим питания, придерживаться временных ограничений. За два часа до сна ничего не есть, только пить воду.
- Пропивайте витаминные и минеральные комплексы для поддержания своего организма в период обострения вирусных инфекций.
И самое главное: если Вы чувствуете себя в нормальной здоровой физической форме, то Ваш стиль питания для Вас самый подходящий!