Варианты бессолевой диеты для похудения: меню на 14 дней, отзывы и результаты

Многие современные люди стали заложниками своих гастрономических привычек и пленниками желудков. Отказать себе в удовольствии полакомиться любимыми блюдами могут не все. В особую категорию попадают люди, которые ведут борьбу с избыточным весом. Многим из них эффективно помогла бессолевая диета для похудения.

Составим полноценную картину диеты

Ионы натрия необходимы человеческому организму для полноценного функционирования. При избытке хлорида натрия нарушается водно-солевой баланс, что может привести к развитию различных недугов. Основными проблемами, связанными с чрезмерным потреблением соли, становятся отечность, повышенный уровень артериального давления и ожирение.

Чтобы избавиться от злосчастных килограммов, немецким диетологом была разработана бессолевая диета для похудения. Отзывы и результаты ее впечатляют. В среднем люди, которые соблюдали такую диету, смогли за короткий промежуток времени сбросить от 5 до 7 кг.

Этот результат примерный, поскольку все зависит от типа выбранной диеты, соблюдения всех ее правил, физиологических особенностей и, конечно же, исходного веса.

Суть диеты

В чем же заключается бессолевая диета? Отзывы о ней говорят, что на период от 4 до 15 дней следует пересмотреть и кардинально изменить свой рацион. В первую очередь табу нужно наложить на употребление соли.

На заметку! Полностью исключать хлорид натрия из рациона нельзя, иначе нарушится водно-солевой баланс, что может привести к обезвоживанию.

Существует два основных правила этой диеты:

• на время диеты нужно полностью отказаться от соленой пищи, копченостей, маринованных и консервированных продуктов, кислых блюд, фастфуда, сладостей;
• повседневное меню должно состоять из натуральных продуктов кисломолочной группы, овощей, фруктов, нежирных сортов рыбного филе и мяса, а также пресного хлеба.

Если соблюдать эти правила, то за короткий промежуток времени можно заметить потрясающий результат. К числу преимуществ бессолевой диеты следует отнести:

• сжигание подкожного жирового слоя;
• снижение уровня артериального давления;
• нормализацию водно-солевого баланса;
• улучшение функционирования всех внутренних органов.

На заметку! Полностью отказываться от соли нельзя людям, которые занимаются спортом или ежедневно подвергают организм тяжелым физическим нагрузкам. В процессе потоотделения из организма выводится соль. Соответственно, жидкость не задерживается, что может стать причиной обезвоживания.

Несмотря на такое количество положительных сторон, бессолевая диета имеет и свои недостатки:

• она не предназначена для соблюдения на протяжении длительного промежутка времени;
• в знойные дни лучше вводить в рацион натрия хлорид с целью препятствования обезвоживанию.

Секреты похудения раскрывает Елена Малышева

Известная телеведущая Елена Малышева с экранов телевизоров рассказывает зрителям, насколько эффективна бессолевая диета. Рецепты приготовления блюд остаются неизменными, однако с одной поправкой – никакой соли. Пресную пищу есть очень сложно, ведь она практически лишена вкуса. Но ради стройной фигуры несколько дней можно и потерпеть.

К числу принципов похудения по методике Елены Малышевой относят следующее:

• описываемая диета рассчитана на два-три месяца;
• в это время исключено голодание;
• приемы пищи должны быть дробными и частыми;
• обязательной составляющей рациона считается завтрак, который должен быть калорийным;
• рекомендуется подсчитывать калории: суточная норма для мужчин составляет 2500 килокалорий, а для женщин – 1800;
• при малой физической активности в сутки нужно потреблять не более 1200 килокалорий;
• очень важен питьевой режим: за сутки необходимо выпивать в среднем 2 л фильтрованной негазированной воды.

На заметку! Звездный врач утверждает, что огромную роль в любой диете играет психоэмоциональное состояние. Не настраивайте себя на негатив, а временный отказ от любимых блюд примите как должное и необходимое. Занимайтесь любимыми делами, чтобы отвлечься от мыслей о еде.  

Основу рациона, по совету Малышевой, составляют продукты кисломолочной группы с минимальной жировой долей, яйца, отварной рис, нежирные сорта рыбного филе и апельсины.

Согласно отзывам, эта диета очень эффективна, но есть один существенный недостаток – организм недополучает необходимые витамины, микро- и макроэлементы. А кисломолочные продукты с минимальным содержанием жира препятствуют полноценному усвоению кальция.

Бессолевая диета: меню

Ни для кого не секрет, что японцы очень любят рис. Они готовят его различными способами. Если вы хотите похудеть без диет и кардинального изменения рациона, попробуйте в течение одного месяца завтракать отварным рисом без соли. Предварительно рис вымачивают в воде, в результате чего он становится пустышкой. В желудке он будет играть роль сорбента, впитывая в себя излишнюю жидкость.

Не менее эффективной считается бессолевая диета на 14 дней. Меню ее несложное, вам не придется тратить уйму денег, времени и сил для приготовления изысканных блюд. При неукоснительном соблюдении всех правил за 14 дней можно избавиться от 5-7 кг.

Двухнедельная диета, которая в практике называется японской, довольно строгая, ведь вам придется отказаться от любимых продуктов, напитков и блюд.

На заметку! Потребление жидкости в эти дни следует сократить до минимума, также придется исключить из рациона соль. Если вам сложно отказаться от любимой приправы, добавляйте минимум пищевой морской соли в готовое блюдо. Хотя в небольшом количестве натрия хлорид будет поступать в организм вместе с потребляемыми продуктами.

Меню на две недели выглядит следующим образом:

• С первого по третий день основу рациона составляет мясо птицы. Лучше отдать предпочтение куриному филе без жировых прослоек и шкурки. Готовить мясо допускается на пару или путем отваривания. В исключительных случаях грудку запекают в жарочном шкафу.
• Последующие три дня рацион становится рыбным. Выбираем любимые сорта рыбного филе, только нежирные. Готовим привычным способом. Запомните, что во время диеты мы не жарим мясо и рыбу в масле или на гриле. Приветствуется только здоровая пища, которая в процессе термической обработки не теряет своих полезных свойств.
• Следующие три дня в рацион вводятся каши. За основу вы можете выбирать рисовую, гречневую, ячневую, пшенную, кукурузную крупу или овсяные хлопья. Готовить кашу следует на фильтрованной воде без добавления сахарного песка и соли. Если вам сложно есть пресную пищу, добавьте немного меда.
• С 10 по 12 день в рацион вводят овощи. Только эти продукты будут в рационе. Вы можете выбирать любые сезонные овощи за исключением картофеля, поскольку в нем содержится большое количество крахмала. Овощи можно есть в сыром виде, тушить, отваривать или запекать.
• Осталось еще два дня. Нужно завершить процесс похудения и обогатить организм витаминами, полезными веществами и минералами, поэтому основу рациона составляют фрукты. Исключить следует виноград и бананы. В остальном ограничений нет. Это могут быть цитрусовые, яблоки, любые сезонные ягоды и фрукты.

На заметку! Перед началом диеты необходимо провести разгрузочный день. Также постепенно следует уменьшить количество потребляемой соли, чтобы организм не подвергался стрессу. По окончании бессолевой диеты приправу возвращают в рацион, но только в сокращенных количествах. 

Читайте также:

• Мексиканский суп с фасолью
• Гималайская соль: польза
• Польза соли для организма

Ионы натрия задерживают в организме жидкость, что становится причиной замедления метаболических процессов и приводит к ожирению. Исключив всего лишь одну эту приправу, вы сможете похудеть и избавиться от отечности. Будьте здоровы!