Один из самых ценных натуральных напитков – молоко козы — приносит много пользы и малышам, и взрослым. Однако, как и любой другой продукт, он не является универсальным. В некоторых случаях проявляется вред козьего молока. Рассмотрим пользу и «темную сторону» напитка подробнее.
Содержание
Козье молоко – напиток особенный
Сложно найти человека, который бы не слышал о большой пищевой ценности козьего молока, о его превосходных целебных свойствах. Напиток много веков популярен во всем мире – и для пропитания, и для врачевания. По древнегреческим преданиям, главнейший бог Олимпа вырос на козьем молоке.
Не все с легкостью поверят в то, что козье молоко может быть вредно. Особенно сложно воспринимают подобные доводы люди в возрасте, ведь информация о бесспорной ценности продукта передавалась из поколения в поколение. Однако современная наука предостерегает: есть случаи, при которых козье молоко противопоказано.
Важные предостережения
В первую очередь, следует обратить внимание на высокую жирность молока козы. Это означает, что при активном употреблении продукта в организме человека накапливаются жировые массы. Для детей и подростков риск не так велик, поскольку взятые из молока калории идут «в рост». Однако и подрастающему поколению рекомендовано соблюдать меру (не более 2 ст. напитка в день). В противном случае можно спровоцировать расстройство желудка, нарушения работы кишечника.
В разъяснениях специалистов по вопросу, вредно ли козье молоко, подчеркивается: этому продукту свойственна низкая аллергенность. Но все-таки некоторые люди – и дети, и взрослые – не могут воспринимать такой напиток из-за отторжения его организмом. Основная рекомендация в связи с этим — вводить продукт в рацион, начиная с малых доз.
Многих будущих мам интересует, подходит ли козье молоко для беременных, какие от него польза и вред. Медицина разрешает пить данный напиток женщинам в интересном положении. При нормальном раскладе это приносит значительную пользу, ведь природный напиток – богатейший кладезь кальция и витаминов (D, группы А и В).
Какой может быть вред от козьего молока для беременной женщины? Есть ряд факторов, при которых стоит воздерживаться от потребления продукта взрослым людям, в том числе будущим и кормящим мамам:
- заболевания почек;
- нарушения деятельности пищеварительных органов;
- проблемы с эндокринной системой, поджелудочной железой;
- индивидуальная непереносимость лактозы.
Если из-за употребления напитка возникает тошнота, изжога, вздутие живота, нужно проконсультироваться с врачом. Специалист выяснит, стоит ли оставлять козье молоко в рационе. Обычно в таких случаях рекомендуют приостановить его потребление хотя бы на время (например, беременности).
Как выбирать и пить, чтобы не навредить?
Разъясняя, чем может быть вредно козье молоко, диетологи обращают внимание на правильность его употребления. Рекомендуют принимать напиток за 2-3 часа до или после еды. От теплого молока пользы больше, чем от холодного.
При покупке доверьтесь своему обонянию: у аккуратных хозяев и козочка чистая, и молоко пахнет приятно. Говорят, если подкармливать козу, например, грушами, то и «продукт» будет иметь вкусный фруктовый запах. Обязательно поинтересуйтесь экологией места, из которого привезено молоко, справьтесь о наличии обязательных прививок у животного.
Читайте также:
Польза козьего молока не вызывает сомнений: этот напиток обогащает ценными веществами и детский, и взрослый организм. Однако и такой целебный напиток может принести вред. Употреблять его нужно умеренно, не допускать реакций отторжения организмом. При определенных нарушениях здоровья от молока козы нужно отказаться вообще.