Польза и вред

Мед из кориандра: полезные свойства и вред

Кориандр (или кинза) ранее активно использовался не только в кулинарии, но и в народной медицине, причем в рецептах были задействованы как семена, так и листья этого растения. Однако еще более эффективным для поддержания здоровья является  кориандровый мед, полезные свойства которого применяли в средневековой Европе и Древнем Китае для лечения серьезных заболеваний. Чем полезен мед из цветков кориандра?

Как получают кориандровый мед?

Мед из кориандра: полезные свойства и вред

Сегодня встретить этот продукт даже на прилавках специализированных выставок очень сложно. Это объясняется многочисленными трудностями, с которыми сталкиваются пчеловоды. Кориандр обладает специфическим ароматом, который отпугивает насекомых, в том числе пчел. Чтобы получить целебное лакомство, пасечники ставят ульи как можно ближе к тем местам, где произрастает кинза.

Конечного продукта получается очень мало, поэтому широкую торговлю кориандровым медом развернуть невозможно. Но, если вам удалось достать хоть немного уникального лакомства, оставьте его для лечения своих домашних.

Мед из цветков кориандра: польза и вред                     

Если вы знаете, чем может быть полезен кориандровый мед, то не будете зря класть его в горячий чай или обильно перемазывать коврижки. Отличительным свойством этого пчелиного продукта являются его исключительные целебные качества:

  • хорошо дезинфицирует и заживляет раны, порезы, ожоги;
  • устраняет спазмы и боли;
  • излечивает бронхиты, тонзиллиты, ангину;
  • нормализует работу печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта;
  • обладает муколитическим действием;
  • повышает либидо;
  • стимулирует работу сердца;
  • избавляет от анемии и малокровия;
  • представляет собой хорошую профилактику гельминтоза;
  • повышает иммунитет;
  • снижает уровень глюкозы в крови.

Мед из цветков кориандра: польза и вред

В связи с интенсивным влиянием на многие системы в нашем организме мед из кориандра нужно применять, посоветовавшись предварительно с врачом и исключив противопоказания. Таковыми могут быть индивидуальная непереносимость, некоторые хронические заболевания, в особых случаях беременность и лактация.


Чтобы мед из кориандра полезные свойства проявил в полной мере, необходимо правильно рассчитать дозировку. Если нет аллергии или других противопоказаний, 1-3 ч. л. в день будет достаточно для достижения целебного эффекта при приеме внутрь.

Для полоскания при ангинах и стоматитах раствор готовят следующим образом: 1 ч. л. меда размешивают в стакане кипяченой воды.

Для лечения ран и угревой сыпи используют теплые медовые примочки.

Читайте также: 

Кориандровый мед – редкость для северных районов. Если вы чудом стали обладателем этого природного доктора, не спешите в большом количестве потреблять его в пищу. В холодное время года, при авитаминозе он окажет вам незаменимую помощь, пополнив организм необходимыми полезными веществами.


Оставьте свой комментарий