Это растение упоминается в древних книгах как лечебное средство с огромным потенциалом. Только начиная с XVII века его стали использовать в кулинарии. Зная, чем полезен сельдерей, можно оздоровлять организм и излечивать различные заболевания без применения синтетических препаратов.
Содержание
Сельдерей: скромность короля
По набору полезных качеств именно растение сельдерей стоило бы признать королем флоры. Однако его почему-то не используют повсеместно — ни в рационе, ни с лечебной целью. А ведь это доступный овощ, польза которого просто огромна, как для мужского, так и для женского организма.
В наше время культивируют сельдерей таких культурных видов:
- корневой;
- салатный (стеблевой);
- листовой.
Высоко ценится корневой и стеблевой сельдерей, польза которого сравнима по качеству с женьшенем. Состав этих частей растения чрезвычайно богат:
- витаминами;
- аминокислотами;
- никотиновой кислотой;
- эфирными маслами.
Полезна ли зелень сельдерея? Эта составляющая насыщена:
- витаминами A, PP, E, группы В;
- аскорбиновой кислотой.
Растение восполняет потребность организма в важных микро- и макроэлементах:
- железе;
- кальции;
- фосфоре;
- магнии;
- натрии;
- калии.
Своеобразную нотку добавляют блюдам и семена сельдерея. Они тоже встречаются в рецептах народной медицины. А в виде масла для этого компонента находится применение в парфюмерии, фармацевтике.
Секреты сельдерея
Информация о том, какую пользу приносит сельдерей, для многих людей служит основой решения о включении ценного овоща в повседневный рацион. Уникальностью его состава обуславливается отличная эффективность при воздействии на различные органы и системы организма. Растение помогает:
- повысить иммунитет;
- побороть воспаления;
- улучшить деятельность мочевыводящей системы;
- избавиться от запоров;
- привести в норму обмен веществ;
- вывести токсины;
- восстановить поврежденные клетки;
- нормализовать артериальное давление;
- укрепить суставы, сердечно-сосудистую систему;
- успокоить расшатавшиеся нервы;
- избавиться от лишних килограммов.
Дамский угодник – сельдерей
Отдельного внимания заслуживает информация о том, чем полезно потребление сельдерея для женщин. Важное свойство растения – очищение организма путем вывода токсинов, шлаков. Если внутренние органы избавлены от вредных веществ, то и внешне женщина сияет здоровьем. Улучшается состояние кожи, волос, ноготков.
Устранить все лишнее помогает сельдерей, полезные свойства которого пригодятся тем леди, которые мечтают удерживать идеальный вес. У этого овоща так называемая отрицательная калорийность: при потреблении такого продукта калории не добавляются, а изымаются! Иными словами, для усвоения сельдерея организму приходится потратить больше, чем для преумножения калорий. 7 дней регулярного использования овоща уже дадут заметные результаты в похудении.
Медициной подтвержден факт, что психическое и эмоциональное состояние женского организма влияет на правильность работы всех органов, систем. Стрессы, нервные перенапряжения имеют разрушительную силу. Восстановить спокойствие, достигнуть душевного равновесия – с этими задачами сельдерей справляется на «отлично». Потребление овоща полезно при бессоннице, астении, неврозах и подобных неприятностях.
Любительницам каблучков знакома проблема, когда на коже ног выступают сосуды. Сок сельдерея – эффективное восстановительное решение. Такой напиток благотворно влияет на нормализацию состава крови и укрепление сосудов. Будет полезным соки и для профилактики подобных нарушений.
Превосходно налаживает сельдерей работу мочевыводящей системы женщины. Ему свойственно исполнять роль дезинфицирующего средства для мочевого пузыря и почек. Овощ способствует регуляции водно-солевого обмена.
Сельдерей – хранитель молодости и естественной красоты. Особенно это качество пригодится курящим женщинам. Продукт выводит токсины, способствует нейтрализации канцерогенов, которые содержит сигаретный дым.
Сила мужчины – здоровье
О том, чем полезно потребление сельдерея для организма мужчины, знали еще в Древней Греции. Ценность овоща проявляется в таких эффектах:
- усиление полового влечения;
- возрождение молодости организма (уменьшение содержания холестерина в крови, повышение иммунитета, возрастание потенции);
- профилактика простатита;
- помощь при лечении инфекций мочеполовой системы.
Читайте также:
Эффективность сельдерея в оздоровлении организма человека заметна на уровне многих органов и систем. Целительное действие овоща можно направить на решение широчайшего спектра проблем, преодоление заболеваний. Полезность сельдерея значима для внутреннего очищения организма, преображения внешности, мужского здоровья. Это отличная альтернатива химическим лекарствам.