Польза и вред

Польза фиников – в чем она заключается? Полезные свойства косточки фиников

Для многих сластен финики – незаменимая часть рациона, ведь этот экзотический фрукт по вкусовым качествам не уступает самым изысканным десертам. Замечательно, что такие сладости не только не вредят здоровью, но и приносят немалую пользу. Узнав, чем полезны финики, вы не разочаруетесь в любимом лакомстве и поймете, почему его можно употреблять без ограничений.

Финики – «хлеб пустыни»

Польза фиников
Финики – это плоды некоторых разновидностей финиковой пальмы. С древних времен этот фрукт используется человечеством в качестве продукта питания. Народы Ближнего Востока, на собственном опыте убедившись, как велика польза фиников, называют их «хлебом пустыни». В нашей стране этот продукт можно приобрести преимущественно в сушеном виде.

Целебный дар Африки

Химический состав фиников оказывает комплексное лечебное действие на организм. Эти плоды очень питательны (300 ккал в 100 г продукта), поэтому прекрасно утоляют голод и пополняют энергетический потенциал человека. Вещества, входящие в состав фрукта, подарят вам неповторимую естественную красоту и хорошее самочувствие. Поразительно, что в финиках содержится более 20 видов редких аминокислот. Тем, кто решил включить эти сладости в меню, должно быть известно, какая конкретно польза от ежедневного употребления фиников:

  • восстанавливают баланс микроэлементов в организме, чем обусловлено иммуномодулирующее и общеукрепляющее действие;
  • очищают кровь от токсинов и элементов распада ферментов;
  • демонстрируют легкое успокаивающее и снотворное действие;
  • стимулируют умственную деятельность;
  • улучшают потенцию и способствуют зачатию;
  • ускоряют процесс кроветворения.

«Хлеб пустыни» содержит компоненты, которые существенно влияют на состояние здоровья:

  • серу, ниацин и пантотеновую кислоту, что гарантирует острое зрение и отсутствие проблем с печенью и почками;
  • калий, который помогает работе сердца, а также выводит лишнюю жидкость из организма;
  • магний, необходимый для нормального функционирования женской репродуктивной сферы и прочности мышечной ткани;
  • медь благоприятствует усвоению железа — в результате значительно повышается гемоглобин;
  • окситоцин облегчает роды и усиливает лактацию;
  • селен участвует в метаболическом процессе, помогая синтезу нужных веществ;
  • кальций и фтор укрепляют зубную эмаль и десны;
  • фенольные антиоксиданты предупреждают сердечно-сосудистые и онкологические заболевания;
  • витамины группы А, В и С препятствуют размножению бактерий, питают кожу и стимулируют функционирование нервной системы;
  • фруктоза поддерживает выносливость при физических и умственных нагрузках.

fifikovoe_derevo

Не забывайте, как значительны не просто полезные – уникальные свойства фиников, если вас беспокоят:

  • болезни миокарда (сердечной мышцы);
  • анемия и слабый иммунитет;
  • кариес и воспаления десен;
  • болезни печени и органов выделения;
  • бесплодие, обусловленное дисфункцией органов половой сферы;
  • неважное зрение;
  • отеки;
  • частые простуды и вирусные заболевания;
  • депрессия.

Финиковые косточки – не отходы, а лекарство

Финиковые косточки – не отходы, а лекарство

Согласно результатам последних исследований, косточки фрукта насыщены витаминами, микроэлементами, а также белками и жирами, даже больше, чем мякоть плода. Косточки фиников проявляют свои полезные свойства, если сделать из них отвар. Такое лекарственное средство провоцирует выведение камней из почек и мочевого пузыря. Порошок из финиковых косточек эффективен при диарее, а в случае «внешнего» использования заживляет угри и загноившиеся раны.


Какие финики наиболее полезны?

Жителей нашего региона обычно интересует, полезны ли сушеные финики. Не сомневайтесь, сухофрукт, как и свежие плоды, порадует вас полным составом биологически активных веществ. Важно только научиться правильно выбирать финики. Для этого вам нужно запомнить несколько несложных правил:

  • Чтобы купить зрелый плод, ищите финики цвета спелого каштана.
  • Качественные плоды – всегда цельные, в меру мягкие, с матовой поверхностью.
  • Наличие трещин на кожице финика свидетельствует о вредной термообработке – сушке в печи.
  • Качественный сухофрукт не может быть сморщенным, иметь специфический запах брожения.
  • Следы сахара на поверхности продукта – следствие нежелательной обработки подсластителем.
  • Покрытие сухофруктов жиром допустимо – тогда кожица будет блестящей.

Читайте также:

Если вы не хотите отказываться от благ сладкого стола, но желаете сохранить голливудскую улыбку и красивую фигуру, вместо пирожных и конфет покупайте финики. Полезные свойства этих фруктов обеспечат нормальное функционирование вашего организма, а будущим мамочкам помогут подготовиться к трудному процессу родов и грудному вскармливанию малыша. Плоды финиковой пальмы – прекрасная альтернатива вредным сладостям не только для вас, но и для вашего ребенка.

comments powered by HyperComments